妈妈必须掌握基本的奶粉选购鉴别技巧

发布时间:2014-02-17 20:13:00    来源:给利伴网    点击:449

        开封后的奶粉在保质期内就绝对没问题?那可不一定!奶粉开罐后放了一段时间,接触了外部空气,保质期限会缩短,容易出现变质的情况,如何判断奶粉已经变质了呢?掌握基本的鉴别技巧,妈妈便可轻松分辨。下面小编介绍判别奶粉的4个方法。

奶粉变质了吗?
        奶粉只要在保质期内就是安全的?那是指未开封的保质期,如果奶粉已经开封,那可就得另当别论了。一般奶粉在开封之后建议一个月之内要食用完,如果时间久了就可能变质,变质与否与存储方法有关。各位妈妈是否想了解如何如何判断奶粉是否变质呢?小编今天教你四招——看、摸、闻、尝。

一、看——观包装与粉色
        奶粉在储藏过程中易受外界环境的影响,如光线、空气、温度、湿度、卫生状况等,若存储不当或者存储时间过长都会导致奶粉变质。判断奶粉变质与否最直观做法是“看”,先从包装上的生产信息,奶粉的颜色方面来初步判断奶粉是否出现变质情况。生产日期要与保质期结合来看,最好不要购买在三个月内将过期的奶粉,理论上开封前只要在保质期内是无变质的,但开封后的保质期限会有所缩短,有些奶粉在会标明开封后要在某个时间段内吃完,所以最好能够记下开封日期。

1、生产日期
        生产日期要与保质期结合来看,最好不要购买在三个月内将过期的奶粉
2、保质期限
        理论上开封前只要在保质期内是无变质的,但开封后的保质期限会有所缩短
3、贮藏说明
        有些奶粉在会标明开封后要在某个时间段内吃完,所以最好能够记下开封日期
4、奶粉颜色
        奶粉一般呈天然的淡黄色,如果奶粉呈现褐色或咖啡色,则表明奶粉已经变质网购折扣再返利

二、摸——感受是否结块
        有些奶粉虽然还在保质期内,但是由于存储不当,虽然看起来并无异样,但有可能几经受到了细菌或者空气中水分的侵染,所以光看还不够,还得结合其他的判断方法——摸。这个方法主要是看奶粉是否有结块的情况出现。出现结块的奶粉则变质的可能性极大。

1松散
        正常的奶粉应松散柔软无结块的。如果你不确定奶粉是否已经变质,可以用奶粉勺舀几勺放在另外的容易中,用手摸一摸、捏一捏,感受一下,不要直接在奶粉罐中进行这个操作,避免污染了松散柔软无变质的奶粉。
2结块
        奶粉的存放环境若是较为潮湿,则容易出现结团现象。奶粉若受潮结块,但尚未变色变味,手一捏就碎,要尽快吃掉;如果有比较硬实的结块,且颜色已变深,还伴有异味时,说明奶粉已经变质了,不能再给宝宝食用了。

三、闻——鼻闻是否异味
        奶粉变质主要是因为被细菌污染或者与空气中的物质发生反应,变质了的奶粉通常伴有着异味,所以“奶粉的气味”也是判断奶粉变质与否的另一个重要判断依据。的方法正常的奶粉有清淡的乳香气,如带有酸味、霉味、腥味,表明奶粉已变质。
 
1、奶粉的味道网购省钱的最好办法

        清淡奶香味:没有变质的奶粉有清淡的乳香气,不过于浓烈,也没有酸味、霉味、腥味等异味。

        脂肪氧化味:这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。

        脂肪酸败味:这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。

        陈腐气味:这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮,开主启食用后应尽可能密封保存。

四、尝——观沉淀品味道

1、冲调
        奶粉用开水冲调,静放5分钟后,如无沉淀物,泽证明奶粉尚未变质。;如水奶分离,证明奶粉已经完全变质,妈妈们不能再冲给宝宝食用了。

02口味

        正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味,添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等,则说明已经变质。

五、如何防止奶粉变质
1、购买时
        生产日期、保存期限必看,不要买3个月内将过期的产品。
2、开封前
        将奶粉放置在干燥、阴凉、避光的地方保存,切不可放冰箱。
3、开封后
        每次启封冲调后须将奶粉密封起来,袋装奶粉米粉前挤出空气。
4、冲调时
        注意冲调环境及手部的卫生,避免带入细菌、水分或其他杂质。
5、冲调后
        冲好的奶粉立即喝,常温存放不超2小时,冷藏不超24小时。http://www.glber.com/


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