权金城韩国烧烤的最大特色在于菜品地道纯正。权金城原料、调味品、厨师及工艺，绝大部分来自韩国;权金城的菜品研发由韩国烹饪大师全京喆教授和中国籍鲜族烹饪大师崔成哲担纲，让您不出国门，即可享受地道韩国料理。在权金城享受的不仅仅是地道正宗的韩国美味，更是都市繁忙工作之余的心灵栖息。

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　　权金城韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。各种生鱼片等海产品也是制作精美。韩式酱汤、石锅拌饭等耳熟能详的美味。

　　权金城韩国烧烤的吃法也非常讲究，通常是在手里摊开一片生菜叶，重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，根据个人口味加入蒜片或椒圈个，放上相应的酱料，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用。