三得利“山崎”品牌以其独特的风味和精益求精的品质受到世界威士忌业界的高度评价。今年11月，为了满足威士忌爱好者的需求,三得利将在中国大陆重磅推出4款限量版“山崎橡木桶系列2013”产品，向世人献上融合完美酿造工艺和东方个性的单一麦芽威士忌臻品。尊享“山崎橡木桶系列2013”限量版“山崎橡木桶系列2013”采用不同的珍贵橡木桶酿制，呈现更为细腻、优雅和复杂的口感，让人们领略到三得利威士忌从创业到现在那一脉相承的“传统与创新”精神和始终不变的尊贵品质。
山崎单一麦芽威士忌“波本橡木桶2013”
采用曾用来储存波本威士忌的北美白橡木酒桶熟成，烤焦的酒桶内部能激活橡木桶里的芳香元素，令储存其中的麦芽原酒产生高雅的香气和香草的甘甜。180升的橡木桶，比其他类型橡木桶体积更小，和酒液接触的单位面积大,熟成的速度比大桶更快，更易使原酒得到陈酿地与众不同的香味和口感特性。酒液呈深琥珀色，酒精度48%,具有热带水果和香草、焦糖的香气，口感强劲而柔顺，余味微甜而悠长。山崎单一麦芽威士忌[北美白橡木桶2013]采用480升特大号北美白橡木新桶酿制， 经过在云雾缭绕山崎地区漫长的熟成，北美白橡木的主要成分给予其原酒独特的甜味和浓郁的香气，广受威士忌爱好者推崇。48%的酒精度专为纯饮而设计，金黄色的酒体，浓郁的果香、椰子和香草似的甜味令人陶醉。
山崎单一麦芽威士忌“北美白橡木桶2013”
山崎单一麦芽威士忌“雪莉酒桶2013”是在产自西班牙、熟成雪莉酒超过三年的雪莉酒桶中熟成的，酒桶内富含的单宁酸和多酚让酒体呈现深红褐色，同时具有丰富的水果香气和绝佳的酸甜平衡的口感。酒精度为48%，专为纯饮而设计。淘宝返利网
山崎单一麦芽威士忌“水楢橡木桶2013”
山崎单一麦芽威士忌“水楢橡木桶2013”采用日本特有的水楢橡木桶熟成,水楢橡木产于日本北海道,平均树龄200年以上,年产量只有约200个左右，熟成原酒具有如东方线香般的独特香气,口感顺滑、甘甜，余味深厚悠长，酒精度为48%。独特酿造工艺的完美诠释限量版“山崎橡木桶系列2013”的独特个性源于三得利完美的酿造工艺。不同于苏格兰酒厂大部分使用不锈钢发酵槽，三得利坚持使用木桶发酵槽来提高原酒的整体风味。同时，三得利对蒸馏厂的核心——蒸馏罐做了史无前例的改造,与苏格兰蒸馏厂多数只有一对蒸馏罐，酒厂之间彼此交换原酒的做法不同，山崎蒸馏厂拥有6对12个不同形状的蒸馏罐，并分别使用直火加热和蒸汽加热。橡木桶是孕育单一麦芽威士忌的摇篮，同样的原酒经由不同的橡木桶熟成，将会产生不同的口感, 三得利使用五种不同材质、不同大小、不同形状的橡木桶来进行威士忌的熟成，特别是仅产自北海道的水楢橡木桶。三得利可以在同一个蒸馏厂中酿造不同类型的威士忌原酒，目前，三得利可以酿造100种以上不同风味的威士忌原酒，其中山崎蒸馏厂能酿造60种以上，这令“山崎”品牌以原酒的丰富多彩而闻名于世。
限量版“山崎橡木桶系列2013”分别采用了波本橡木桶、北美白橡木桶、雪莉酒桶和水楢橡木桶四款经典橡木桶，并经过山崎地区四季分明、温暖潮湿气候的长年累月的孕育。不同的橡木桶原酒具有了各不相同的风味和特点。三得利橡木桶，从左到右分别是：180L波本橡木桶、230L波本橡木桶、480L雪莉酒桶、480L水楢橡木桶、480L北美白橡木桶
为享誉世界的东方威士忌不断追求。1923年，三得利的创始人鸟井信治郎在日本京都郊外的山崎峡谷建造了东方第一座威士忌蒸馏厂——“山崎蒸馏厂”，开启了东方威士忌历史的扉页。时至今日，三得利对威士忌品质的追求始终如一。在“不需要依赖进口，在东方酿出世界一流的威士忌！”梦想的激励下，三得利秉持“传统与创新”的精神，不断超越，不断挑战，以一款又一款的经典产品屡屡赢得国际赞誉，并将继续推出更多广受威士忌爱好者推崇的“东方威士忌”。http://www.glber.com/
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